La ciudad de LLEIDA ha sido el lugar elegido y las fechas concretas 9 y 10 de Octubre del año en curso. Pulse aquí para visualizar carta de bienvenida del Presidente del Congreso.

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El Congreso tendrá lugar en el Auditorio CCCT- Universitat de Lleida del Campus de Cappont.

Tras el éxito de las pasadas ediciones, donde contamos con una amplia participación del sector y una importante repercusión en los medios, este 4º Congreso Nacional de la Carne adquiere un nuevo aire.

El 4º Congreso Nacional de la Carne es el resultado de un proyecto que se inició en 2001 por amec aefemac, IRTA y EUROCARNE  y seguido de las ediciones en los años 2003 y 2005.

El objetivo principal del Congreso era crear un Punto de encuentro y Debate entre los profesionales del sector para afrontar las cada vez mayores exigencias del mercado.

Tras el éxito de las pasadas ediciones, en las que tanto el sector, como la Administración y medios participaron activamente, el 4º Congreso Nacional de la Carne ya es el referente del sector habiéndose consolidado como el foro permanente de debate de temas técnicos, comerciales y científicos.

El Congreso va dirigido a empresas y entidades del Sector cárnico (productores, transformadores, distribuidores, grandes superficies, etc.) con un extenso programa de conferencias realizadas por expertos internacionales y españoles, especialistas en temas cárnicos, alimentación y agroindustria .